Products and Services

Plenty of the best fresh fruit and vege, and much more.
Delivered up to 3 times a day, 7 days a week, at 4ºC.


Fresh to the Chef has been providing fresh produce and friendly service to Tauranga and Mount Maunganui restaurants and cafes since 2008. Today, we supply a much larger range including fresh prepared produce, meat, seafood, dairy, wet and dry goods; also we now deliver to the Coromandel, Rotorua and the greater Bay of Plenty 6 days a week.

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We source the highest quality fresh fruit and vegetables and can offer an extensive range of products through the relationships we have established over the years with our suppliers. Through these relationships we can offer a year round supply of of consistently high quality products.

We have very competitive pricing because of our know how and buying power.

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We are able to offer customised delivery in terms of our clients preferences. We deliver locally up to 3 times a day, 7 days a week and tailor our runs to fit in with customers needs. Daily delivery ensures product is fresh and ready to use.

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All orders are delivered in fully chiller transportation (at 4ºC.) and is carefully packaged so it will arrive to you fresh and in the best condition.


Our Product Range

Fresh prepared, Citrus, Berries, Melons, Pipfruit, Stonefruit, Tropical, Seasonal, Tomatoes, Frozen .

Fresh prepared, Asian, Baby, Lettuces, Salad, Micros, Potatoes, Overground, Tomatoes, Mushooms, Root vegetables, Sprouts, Onions, Frozen

Fruit, Vegetables, Herbs

Fresh, Edible flowers

Beef, Lamb, Poultry, Pork, Game, Sausages, Frozen

Fresh Fish, Shellfish, Crustaceans, Speciality, Frozen

Milk and cream, Butter, Cheese, Yoghurt, Condiments

Free Range, Barn

Fruit, Vegetables, Meat, Other

Baking, Oils, Condiments, Stocks and glazes, Spices and Seasonings, Nuts and seeds, Grains and pulses, Pasta and rice, Crackers, chips, Vinegars, Sundry

Sauces, relishes and dressings, Pestos and dips, Honey

Juice


Produce Availability

For general information on availiability of seasonal produce please refer to our Produce Availability chart below. For weekly updates and more detailed information please refer to the latest news or sign up for our weekly newsletter.

  In Season   Short Supply   Imported   Not Available
Produce Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec
Angelica                        
Apple - Braeburn                        
Apple - Granny Smith                        
Apple - Pacific Rose                        
Apple - Red Delicious                        
Apple - Royal Gala                        
Apricot                        
Artichoke - Globe                        
Artichoke - Jerusalem                        
Asian Greens                        
Asparagus                        
Avocado                        
Baby Shanghai                        
Banana                        
Basil                        
Bayleaf                        
Bean Sprout                        
Beans                        
Beans - Broad                        
Beans - Butter                        
Beetroot                        
Beetroot - Baby                        
Beetroot - Golden                        
Beetroot - Yellow                        
Blackberry                        
Blackcurrant/Redcurrant                        
Blueberry                        
Bok Choy                        
Boysenberry                        
Broccoli                        
Broccolini                        
Brussel Sprouts                        
Butternut                        
Cabbage                        
Cabbage - Chinese                        
Cabbage - Savoy                        
Capsicum                        
Carrot                        
Carrot Baby                        
Cauliflower                        
Celeriac                        
Celery                        
Cherry                        
Chervil                        
Chillies                        
Chive                        
Coconut                        
Coriander                        
Courgette - green                        
Courgette - yellow                        
Cranberry                        
Cucumbers - short                        
Cucumbers - telegraph                        
Daikon                        
Dill                        
Eggplant                        
Feijoa                        
Fennel Bulb                        
Fig green                        
Garlic                        
Ginger                        
Gooseberry - Green                        
Grape                        
Grapefruit                        
Grapefruit - pink                        
Horse Radish                        
Kiwifruit - Green                        
Kiwifruit - Gold                        
Kumara                        
Leek                        
Leek Baby                        
Lemon - Yen Ben                        
Lemongrass                        
Lettuce                        
Lettuce - Cos                        
Lime                        
Kaffir Lime Leaves                        
Majoram                        
Mandarin                        
Mango                        
Marrow                        
Melon (ALL)                        
Mesclun                        
Mint                        
Mint - Veitnamese                        
Mung Bean                        
Mushrooms                        
Nectarine                        
Okra Lady Finger                        
Onions                        
Orange - Imported                        
Orange - Local                        
Oregano                        
Parsley                        
Parsley - Italian                        
Parsnips                        
Passionfruit                        
Paw Paw                        
Peach                        
Peacharine                        
Pear - Bosc Brown                        
Pear - Nashi                        
Pear - Packhams Green                        
Pear - Red                        
Peas                        
Persimmon                        
Piko Piko                        
Pineapple                        
Plum - Black/Red                        
Plum - Green                        
Pluot                        
Pommegranate                        
Potatoes                        
Pumpkin                        
Quince                        
Radish                        
Raspberry                        
Rhubarb                        
Rocket                        
Rosemary                        
Sage                        
Salad Greens                        
Scallopini - Yellow                        
Shallots                        
Silverbeet                        
Snow Peas Pods                        
Spinach                        
Spring Onions                        
Sprout - Alfalfa                        
Sprout - Crunchy Combo                        
Sprout - Snowpea shoots                        
Squash                        
Strawberry                        
Swede                        
Sweetcorn                        
Tamarillo                        
Tangelo                        
Taro                        
Tarragon                        
Thyme                        
Thyme - Lemon                        
Tomatoe                        
Tomatoes - Cherry red                        
Tomatoes - Cherry Yellow                        
Tomatoes - Roma                        
Tomatoes - Vine                        
Turnips                        
Turnips - Baby                        
Watercress                        
Watermelon                        
Witloof                        
Yams